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ノーマの発酵ガイド【日本語版・初版】レネ・レゼピ ノーマの発酵ガイド【私の食のオススメ本】 | 石川県金沢発、食と農業の詳細情報
ノーマの発酵ガイド【私の食のオススメ本】 | 石川県金沢発、食と農業。ノーマの発酵ガイド ／レネ・レゼピ、デイヴィッド・ジルバー | casimasi。ノーマの発酵ガイド レネ・レゼピ／著 デイヴィッド・ジルバー／著 水。「ノーマの発酵ガイド」レネ・レゼピ / 水原 文 / デイヴィッド・ジルバーノーマで提供される料理にはすべて、発酵食品が使われている。
数年前から「発酵」に興味を持っていたレネ・レゼピが、一般読者に向けて、発酵食品作りの始め方と実用的なレシピを書いた。
共著者は、ノーマの発酵ラボのリーダーであるデヴィッド・ジルバー。
【状態】購入後、一読し暗所の書庫で大切に保管しておりました長期保管品です。
目立つ傷や汚れは無く外観、中身とも綺麗な状態ですが保管による細かな擦り傷はございます。
とても良い状態ですが状態判断には個人差もございますので新品同様や神経質な方は残念ですが入札をお控え下さい。
個人が一度購入した中古品、長期保管品である事にご理解頂ける方のみ是非検討下さい。
何か気になることがございましたら、入札前に必ずご質問下さい。
どうぞ宜しくお願い致します。
。
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ソフトテニス運動神経 DVD。
絶版・美品 パナマの民族手芸 モラ MOLA 図案集付 中山富美子 本 趣味。
ジャズ・レコード・ブック 栗村政昭
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目立つ傷や汚れは無く外観、中身とも綺麗な状態ですが保管による細かな擦り傷はございます。
とても良い状態ですが状態判断には個人差もございますので新品同様や神経質な方は残念ですが入札をお控え下さい。
個人が一度購入した中古品、長期保管品である事にご理解頂ける方のみ是非検討下さい。
何か気になることがございましたら、入札前に必ずご質問下さい。
どうぞ宜しくお願い致します。
| カテゴリー: | 本・雑誌・漫画>>>本>>>趣味・スポーツ・実用 |
|---|---|
| 商品の状態: | 目立った傷や汚れなし","細かな使用感・傷・汚れはあるが、目立たない |
| 配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
| 配送の方法: | 佐川急便/日本郵便 |
| 発送元の地域: | 栃木県 |
| 発送までの日数: | 1~2日で発送 |
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